Hoy, 7 de octubre, día de la Virgen del Rosario, fiesta en la capital majorera, es tradición celebrarlo con amigos y familiares que se reúnen al calor de la lumbre para degustar un buen plato de puchero majorero.
Guiso compuesto de verduras, legumbres y su ingrediente estrella, la carne de cabra, o de macho castrado, que se pone al fuego cuando está a punto el agua hervida con tomates, cebolla, piñas, pimientos, ajo, puerros, garbanzos y zanahoria, sin olvidar aderezarlo con sus condimentos, yerbahuerto, azafrán, laurel, pimienta en grano, sal. Hoy se saborea el rico puchero majorero en honor a la Virgen del Rosario.
El Taro de Tequerey.
El taro de Teguerey en el Término Municipal de Tuineje, forma parte del patrimonio arquitectónico del municipio, y es el ejemplo vivo que queda de cómo se construían las viviendas siglos atrás.
El taro de Tequerey es el único que queda en pie en la Isla de Fuerteventura y existe solo otro más en canarias. Construido a principios del siglo XVIII según fuentes orales, tiene casi 100 metros cuadrados de capacidad, contiene un pozo en su interior, y una noria de la que sólo queda huella del eje.